„Das Weingut Steenberg“
Am Ende des zweiten Bandes der Tafelberg-Reihe, „Die Frauen vom Tafelberg“ von Inès Keerl, legt Catharina mit Hilfe des Kommandanten des Kaps, Simon van der Stel, den Grundstein für eines der berühmtesten Weingüter Südafrikas. Er gibt ihr die Erlaubnis das Land „zu kultivieren, zu pflügen, zu säen und zu besitzen.“ Sie baut die ersten Weinstöcke an, nicht wissend, ob der Wein auf diesem trockenen Boden wachsen und gedeihen wird.
Aber er wächst! Sie selbst erlebt es nicht mehr, dass sich ihr Häuschen Swaneweide zum Luxusresort und Weingut Steenberg entwickelt. Denn im Jahr 1695 verkauft sie ihr Haus an Frederik Russouw. Nach Russouws Tod übernahm seine Frau Christina die Leitung der Farm. Sie baute weit über 30.000 Rebstöcke an und wurde zu einem wichtigen Versorger der VOC. Erneut eine Frau, die anzupacken wusste! Von ihr stammt auch der heutige Name des Weinguts Steenberg. Im Jahr 1842 dann übernahm Johannes Adrian Louw die Farm. Über 150 Jahre blieb sie im Familienbesitz, ehe 1990 die Johannesburg Consolidated Investments (JCI) das Anwesen erwarb, sehr viel Geld investierte und das heutige Luxusanwesen schuf. 2005 gab es den letzten Besitzerwechsel. Der Beck Family Estates gehört neben Stennberg noch ein Weingut in Amerika. Deren Hauptsitz ist jedoch Stellenbosch in Südafrika.
Der Name Swaneweide bedeutet übrigens so viel wie Schwanweide bzw. Fütterung ser Schwäne. Den Namen wählte Catharina, weil sie vermutete, das die großen weißen Vögel Schwäne sind, die sich im Constantia-Tal niedergelassen haben. In Wahrheit handelte es sich aber um Pfeifgänse, die Schwänen unheimlich ähnlich sehen, allerdings schwarze Schnäbel haben und der Familie der Gänse zuzuordnen sind.
Steenberg wurde das Weingut dann später nach dem Berg im Constantia-Tal genannt und heißt heute noch immer so. Aber zu Ehren Catharina Ustings und ihrer Farm, ist der Schwan das Logo des Weingut Steenbergs! Und es gibt sogar einen Wein, der nach ihr benannt ist ;-Catharina wäre sicher sehr stolz auf ihr Stück Land, welches sich so prächtig entwickelt hat und dass ihr Name, ihre Geschichte weitererzählt wird. Denn auf der Website des Weingutes wird auf diese historische Geschichte Steenbergs immernoch hingewiesen!
Und zurecht ist man stolz auf diese starke Persönlichkeit, diese Frau, die es selbst mit einem Löwen aufnahm. Die sich nie hat unterkriegen lassen! Die mutig war, unnachgiebig, für ihre Werte einstand und für die ihre Familie an erster Stelle stand! Dafür steht dieses Weingut! Wie schon Catharinas Farm ist jeder willkommen, Gastfreundlichkeit ist selbstverständlich, ebenso die Bereitschaft, für die Weine, für die „Familie“ alles zu geben! Und das soll man auch schmecken 🙂 Ich habe noch keinen Wein aus Südafrika, geschweige denn vom Weingut Steenberg verköstigt, aber was nicht ist, kann ja noch werden 😉 Aber der beste und bekannteste Wein des Weingutes ist der Sauvignon Blanc – Der Schwarze Schwan !
Wer sich für die Geschichte von Catharina Ustings interessiert, dem seien die Bücher von Inès Keerl ans Herz gelegt, die ihr mit viel Liebe, Hingabe und guter Recherche ein Denkmal gesetzt hat und damit zurecht erneut nach 2024 wieder für den Goldenen HOMER nominiert ist! 🙂
Es folgen noch einige Impressionen:
( Quellen https://www.port2port.wine/articles/the-lady-of-steenberg ; https://scenicwiki.com/steenberg-vineyards/ ; https://www.privateproperty.co.za/advice/property/articles/steenberg-estate-sas-priciest-estate/1343 ; https://glossar.wein.plus/steenberg ; https://www.winewithseth.com/winewiki/steenberg-vineyards/ ; https://en.wikipedia.org/wiki/Steenberg_Estate ; https://www.compleatgolfer.com/courses/steenberg-golf-club/ ; https://www.capehouse.eu/steenberg-vineyards/ ; https://www.vinello.de/en/steenberg-vineyards ; https://www.weinwerk.de/Weinmacher/Beruehmte-Weinmacher/Steenberg-Constantia.html ; https://beckfamilyestates.com/ )